-
-
Curry sladké, mleté BIO
Unit: 50 gRyža, WOK, kurča, zelenina – nažlto a po indicky.
-
Fazuľa mungo
Unit: 500 gFazuľa mungo je výborná exotická strukovina so špecifickou vôňou. Ide o typickú súčasť indickej a čínskej kuchyne. Fazuľky sú chutné ako príloha, v šaláte alebo z nich možno pripraviť výbornú polievku.
-
-
Kardamón mletý BIO
Unit: 50 gKardamóm sa pridáva do kávy, čajov, do vianočného pečiva a ovocných zákuskov. Kardamón sa tradične používa v ayurvéde pre priaznivé účinky na organizmus.
Spolu so šafránom a vanilkou patrí kardamón medzi tri najdrahšie korenia na svete.
-
Kurkuma mletá BIO
Unit: 40 gKurkuma je korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Privádza do tela energiu, dodáva ju pečeni, žlčníku, ničí škodlivé baktérie v črevách. Tiež dobre pôsobí na čistenie pleti, v Indii sa používa aj do pleťových masiek.
-
Pšeno BIO
Unit: 500 gPšeno je dobre stráviteľné, veľmi chutné a prirodzene bezlepkové. V kuchyni má veľmi široké využitie a jeho príprava je jednoduchá. Je vhodné ku sladkému i slanému.
-
Ryža basmati BIO
Unit: 1 kgRyža basmati je typická dlhými zrnami a jemnou orieškovou vôňou. V kuchyni doceníte predovšetkým to, že sa nelepí a má krátku dobu prípravy. Ide o ryžu v biokvalite z podhoria Himalájí. Basmati je tiež prirodzene bezlepková.