Kávy s pôvodom sú od farmárov, ktorým sa podarilo vypestovať a vytriediť kávu výnimočnej kvality a dostali za ňu zaplatené aj viac, ako sa platí vo fairtrade. Tieto kávy majú každý rok iné výnimočné chute, podobne ako ovocie a sú vhodné na obohatenie pestrého chuťového spektra káv. Kávové zmesi sú miešané z 6 až 9 káv s pôvodom na základe chuťových preferencií ľudí, majú stabilnú chuť a sú vhodné na každodenné pitie.
